Restaurant La Closerie à Ansouis

Publié le 07/11/2014 - Mis à jour le 23/02/2016 - Restaurants à Ansouis

La closerie est un restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin depuis 2013. Situé à Ansouis dans le Luberon, il bénéficie d'un cadre exceptionnel.


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Restaurant La Closerie à Ansouis
La Closerie
Boulevard des Platanes
84240 Ansouis
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Dans son restaurant du sud Luberon, à une cuisine traditionnelle et essentiellement basée sur des produits de grande fraîcheur, Olivier apporte toute son originalité. Vous découvrirez une cuisine de saison à base de produits locaux. Le cadre est très agréable et la cuisine excellente ! La Closerie est étoilée depuis 2013.

Un chef et sa brigade

Si les qualités de leur restaurant - dans son accueil, son ambiance, sa décoration - valorisées par la cuisine du Chef sont reconnues par les critiques (La Closerie est étoilée depuis 2013), Delphine et Olivier ALEMANY sont aussi au mérite dans la transmission de leur savoir-faire auprès de leur brigade.

En effet durant 2 années consécutives les apprentis cuisiniers de la brigade ont obtenu le titre de Meilleur Apprenti de France.

Réservations

Mieux vaut appeler pour réserver une table, surtout en saison estivale.

  • Le restaurant vous accueille de 12h à 13h30 et de 19h à 21h.
  • Fermeture le mercredi, jeudi et dimanche soirs.
  • Fermeture annuelle en janvier ou en février.

Spécialités et tarifs

Menus semaine Déjeuner à partir de 26 €
Dîner à partir de 40 €
Menus week-end Dîner à partir de 40 €
À la carte Carte 40 € à 65 €
Spécialités Salade de homard bleu et haricots verts du jardin
Pigeonneau rôti aux baies de cassis
Pain perdu caramélisé à la vanille Bourbon

Ce restaurant est l'un des meilleurs du Luberon. Nous vous conseillons d'y faire un tour pendant vos vacances, vous ne serez pas déçu. N'hésitez pas à laisser un avis sur la zone de commentaire ci-dessous.


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