Cave des Vignerons Cucuron

Publié le 30/04/2014 - Mis à jour le 02/11/2017 - Domaines viticoles et caves à Cucuron

La cave des vignerons de Cucuron a été fondée en 1925.


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La cave de Cucuron réunit désormais plus de 150 vignerons, fabriquant des vins d’Appellation d’Origine Contrôlée, mais également des vins de pays, et des vins de cépages.

Cave coopérative des vignerons de Cucuron

Le conditionnement s’effectue soit en bouteilles, soit en sacs à vin.

La cave continue d’investir dans du matériel moderne, afin de consolider la qualité de ses vins.

Positionnée au pied du Lubéron, au sein du Parc naturel régional du même nom, la cave de Cucuron entretient un circuit de distribution traditionnel, privilégiant les cavistes, les épiceries fines, et les restaurateurs dans la France entière.

La production profite d’une surface de vignoble d’environ 630 hectares, ce qui permet de sortir chaque année 30 000 hectolitres, dont 30 % d’AOC du Luberon, 55 % de vins de pays, et 15 % de vins de table.

Les principaux cépages issus du terroir sont essentiellement le grenache et la syrah, pour les vins rouges, principalement le grenache blanc, le muscat, et le Chardonnay, pour les vins blancs, et exclusivement le Cinsault, syrah et grenache, pour les vins rosés.

 


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