Cave du Luberon
Publié le 30/04/2014 - Mis à jour le 30/04/2014 - Domaines viticoles et caves à MaubecLa cave du Luberon est située à Maubec, une petite commune du Vaucluse. Cette cave est installée dans le Luberon depuis 1923.
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Autrefois, de nombreux paysans travaillaient la terre pour pouvoir se nourrir. Ils cultivaient alors différentes terres : blé, vigne, foin, mûriers, etc.
L'union fait la force, les vignerons de Maubec l'ont bien compris
Pour pouvoir vivre de leur production et se développer, les vignerons locaux décidèrent de se regrouper. Leur but était d'avoir un volume plus important à vendre pour pouvoir acheter du matériel et moderniser leurs installations. C'est ainsi que la cave du Luberon a vu le jour.
L'évolution des produits en fonction de la demande, cela aussi ils l'ont compris
Peu à peu, les viticulteurs rattachés à cette cave ont su prendre en compte l'évolution de la demande des consommateurs, tout en gardant leur savoir-faire traditionnel. C'est pourquoi, parmi les vins rouges et rosés proposés par cette cave, on peut trouver certains vins qui sont issus de cuvées biologiques.
La cave du Luberon est ouverte toute l'année et peut être visitée sur rendez-vous. Le personnel se fera un plaisir de vous renseigner, de vous conseiller et de vous faire déguster ces très bons vins du Luberon.
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