De la terre à l’assiette - une visite singulière du MIN de Cavaillon

De la terre à l’assiette - une visite singulière du MIN de Cavaillon

Une visite exclusive du Marché d'Intérêt National de Cavaillon. Découvrez de près le parcours des fruits et légumes, de la terre à votre assiette, et explorez les coulisses du MIN.

Public: Tout public
Commune: Cavaillon
Thème: Visite guidée
Jour(s): Vendredi 7 juin 2024

Durée : 2h30
Heure de début: 5h30
Rendez-vous: M.I.N Cavaillon

Partagez sur les réseaux sociaux

Vous êtes passionné par le monde des fruits et légumes ou simplement curieux de découvrir les coulisses du commerce de produits frais ? Marquez votre calendrier pour une expérience unique le 7 juin 2024. Dès 5h30 du matin, le Marché d’Intérêt National (MIN) de Cavaillon vous ouvre exceptionnellement ses portes pour une visite guidée de ses installations.

Le MIN de Cavaillon est un point névralgique pour l'approvisionnement en fruits et légumes dans le Sud de la France.

Chaque jour, des centaines de producteurs locaux y convergent pour proposer leurs produits frais à une multitude d'acheteurs professionnels, des centrales d’achats aux négociants, assurant ainsi que les produits de la terre arrivent rapidement dans nos assiettes, frais et pleins de saveurs.

 Lors de cette visite, vous aurez l'opportunité de voir de près comment fonctionne ce marché dynamique. Vous découvrirez comment les produits sont sélectionnés, classés et prêts à être distribués non seulement en France mais aussi à travers toute l'Europe. C'est une chance inédite de comprendre le parcours que font les fruits et légumes du champ à votre table.

Visite guidée MIN Cavaillon : découvrir le monde des fruits et légumes

Le MIN de Cavaillon ne se limite pas aux produits traditionnels. Il mène également une politique innovante en diversifiant ses activités. Au-delà des fruits et légumes, le marché accueille des producteurs de boissons détox et d'autres produits spécialisés, enrichissant ainsi l'offre disponible.

Cette visite est une excellente occasion d'en apprendre davantage sur l'importance des circuits courts et de la consommation de produits locaux. Ne manquez pas cette expérience enrichissante et révélatrice qui connecte plus intimement les consommateurs avec la source de leur alimentation.

Laissez votre avis avec un commentaire

Villages
Villages

Souvent construits sur les hauteurs, les villages du Luberon vous fourniront des vues exceptionnelles sur les paysages Provençaux alentours....

Tourisme
Tourisme

Le Luberon est une région touristique, vous y trouverez des hébergements de qualités ainsi que de nombreuses activités pour toute la famille

Balades dans le Luberon
Balades dans le Luberon

Sélection de balades dans le Luberon. Trouvez les sentiers et les chemins pour tous les types de balades : randonnées pédestres, à cheval ou à vélo.

Activités
Activités

Si vous voulez passer des vacances inoubliables, le Luberon est la destination idéale! Avec ses paysages magnifiques, ses villages pittoresques et...

Séjourner dans le Luberon
Séjourner dans le Luberon

Découvrez les locations de vacances dans le Luberon parmi tous les types d'hébergement disponibles Gîtes, chambres d'hôtes, hôtels et campings.

Le Luberon, géographie et patrimoine
Le Luberon, géographie et patrimoine

Découvrez le Parc naturel régional du Luberon, son massif, sa situation, son patrimoine culturel exceptionnel ainsi que ses paysages magnifiques...

Gastronomie dans le Luberon
Gastronomie dans le Luberon

Découvrez un territoire dédié au goût, le Luberon possède des richesses culinaires que toutes les autres régions nous envient.

<