Château de Val Joanis à Pertuis

Château de Val Joanis est un domaine situé près de Pertuis, à l'est d'Avignon, à quinze kilomètres au nord d'Aix-en-Provence et au sud de la vallée du Rhône.

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    L'un des plus prestigieux vignobles de la région

    Le Luberon s'offre à vous avec ses décors naturels qui rappellent qu'il fait bon vivre sur ces terres. Vous partirez à la conquête de ce massif en espérant vous imprégner des valeurs qui ont fait la réputation des lieux. La gastronomie locale est alléchante et une visite dans un des plus prestigieux vignobles de la région s'impose.

    Cette exploitation se situe sur l'emplacement d'une ancienne villa romaine

    Château de Val Joanis est un domaine situé près de Pertuis, à l'est d'Avignon, à quinze kilomètres au nord d'Aix-en-Provence et au sud de la vallée du Rhône.
    Vous découvrirez ce domaine imprégné d'une authenticité qui a traversé les époques, sa configuration n'a pas évolué depuis son origine en 1575, l'implantation de cette exploitation se situe sur l'emplacement d'une ancienne villa romaine.

    Les jardins qui entourent cette magnifique propriété sont un trésor naturel 

    Le vignoble est redynamisé en 1979 après des travaux colossaux pour sa remise en fonction, le domaine est entièrement repensé avec 186 hectares replantés pour relancer la production de ce terroir historique. Vous serez admiratifs devant ce décor planté au milieu de forêts et d'oliveraies, la nature des lieux a été réfléchie afin d'optimiser la production, vous pourrez constater que des fossés ont été creusés pour une meilleure circulation de l'eau, les coteaux ont également été retravaillés et disposés différemment pour permettre un meilleur rendement.

    Le matériel de vinification qui est utilisé est l'un des plus performants, la renaissance de ce vignoble s'est effectuée à l'aide de moyens conséquents.
    Des chaix à barriques couverts de tuiles anciennes, des entrepôts climatisés, vous permettront de comprendre les enjeux d'un tel investissement, le vin produit en ces lieux fait l'objet de toutes les attentions.

    Jardins de Val Joanis

    Les jardins qui entourent cette magnifique propriété sont un trésor naturel que vous partagerez avec les passionnés qui travaillent cette terre au passé prestigieux.



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    mis à jour le 06/01/2022 par Luberon.fr


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