La tapenade est une spécialité incontournable de la Provence. Composée d’olives noires ou vertes, d’anchois, de câpres, d’ail, d’huile d’olive et de jus de citron, c’est un véritable délice à partager !
Sauce typiquement provençale, elle se déguste avec des légumes, des viandes et surtout des poissons cuits à la vapeur.
Ce mélange d’herbes aromatiques séchées, comprenant souvent du thym, du romarin, de la marjolaine et de la sarriette, est un symbole gustatif de la région.
Biscuit sec à la fleur d’oranger, la navette évoque la forme d’une barque, symbole de la Provence. Originaires de Marseille, ces biscuits croquants font plaisir à toute la famille.
Le miel de lavande, aux couleurs dorées et ambrées, est reconnu pour ses propriétés calmantes, purifiantes et antispasmodiques. Riche en saveurs, il est produit dans le respect de l’environnement par les abeilles butinant dans les lavandes du Luberon