
Agriculture dans le Luberon - Productions agricoles
Le territoire du Luberon est attractif et son économie repose sur des activités assez diversifiées. Les bases de l'économie du Luberon sont l'agriculture et le tourisme. L'activité immobilière y est bien représentée et l’éducation, la santé et l’action sociale représentent 1 cinquième des emplois.
L'agriculture du Luberon repose essentiellement sur la viticulture, l'oléiculture, l'exploitation des arbres fruitiers et l'élevage ovin et caprin.
Si le territoire du Luberon reste une terre de cultures et d'élevage, force est de contaté qu'en 25 ans, l'activité agricole a diminué de moitié et le secteur tertiaire a quasiment doublé.
En 1975, l'agriculture représentait 1 emploi sur 5, alors qu'elle ne représente aujourd'hui plus q'un emploi sur 13.
Si tous les acteurs locaux comptent sur le développement du tourisme dans cette région avantagée par la Nature, d'autres secteurs comme le commerce, l'éducation et l'aide sociale participent fortement à l'activité économique locale.
Les 4 centres hospitaliers, les professions libérales et les nombreux établissements scolaires représentent environ 1 cinquième des emplois.
C'est le 2ème secteur avec près de 19% des emplois (pour seulement 15,3 % dans la région) :
Quelques entreprises industrielles étoffent le secteur, par exemple :
L'offre touristique est complète et tout le monde trouve son bonheur selon ses aspirations :
Un pan du développement économique du Luberon repose sans doute sur les énergies renouvelables. Les ressources naturelles de la région, Mistral, Soleil et domaines forestiers ouvrent des persectives intéressantes.
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