Découvrez les huiles d'olives d'exception produites en Provence. Retrouvez les meilleures huiles issues de l'agriculture du Luberon et leur goût inimitable.
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Avec une sélection variée et goûteuse, nous vous garantissons des produits de qualité supérieure, provenant de petits producteurs locaux qui vous offrent une variété de saveurs intenses et authentiques.
L'huile d'olive du Luberon est reconnue mondialement pour sa finesse, son goût complexe et son ampleur aromatique.
Avec son onctuosité et son goût fruité intense, elle a la particularité de se marier parfaitement avec des légumes, des viandes ou des poissons. Elle est aussi idéale pour la préparation de vinaigrettes ou même pour des salades.
Sa saveur prononcée, fait de l'huile d'olive du Luberon un produit très apprécié des gourmets et des chefs cuisiniers. Elle est également réputée pour sa conservation exceptionnelle et sa longue durée de vie. Grâce à sa maturation ultra-rapide et son taux d'impureté très faible, cette huile d'olive est un produit conseillé.
On peut dire que l'huile d'olive du Luberon est un produit de qualité et de prestige qui a su conserver, tout au long des siècles, la richesse organoleptique des olives qui le composent. Sa particularité gustative et ses qualités nutritionnelles en font un produit très apprécié des consommateurs, un produit authentique qui nous rappelle le patrimoine méditerranéen qui nous est si cher dans le Luberon.
La Provence et le Luberon se sont fait une réputation grâce aux produits emblématiques qui s'y trouvent. Parmi ceux-ci, l'olive se situe en tête de liste, car elle est à l'origine de plusieurs saveurs et produits typiques de la région. L'olive est connue depuis des millénaires et était inscrite dans les habitudes alimentaires des Grecs depuis la plus haute Antiquité. Les oliviers, qui sont une des principales cultures agricoles en Provence, sont très présents sur l'ensemble du territoire du Luberon.
L'olive est à l'origine de beaucoup de produits typiques de la Provence.
On peut citer l'huile d'olive extra vierge ou les tapenades. On peut également trouver des olives vertes, noires et même des olives confites. L'olive est présente dans la cuisine locale et est l'ingrédient principal de nombreux plats typiques de la Provence et du Luberon
