Soirée Caviar au Château de la Gaude

Redécouvrez les "perles noires" de la Maison Casparian

Les vendredis 16 et 23 octobre au soir, le restaurant Le Art, une étoile Michelin, célèbre à nouveau les produits d’exception en mettant cette fois à l'honneur les caviars de la Maison Casparian.

Plongez dans l’univers envoûtant de ce trésor de la gastronomie... Sublimant tour à tour une langoustine, une Saint-Jacques ou encore une douceur acidulée, le Chef Matthieu Derible et son pâtissier Baptiste Dorvault ont imaginé un menu raffiné en sept temps.