
Recette originale d'un petit gâteau moelleux fabriqué dans le Vaucluse. Découvrez et dégustez les Maleoùs de Provence sur les marchés d'Apt, Saint-Saturnin-lès-Apt, Rustrel...
Goûtez les bons biscuits et gâteaux du Luberon, sucrés ou salés. Fabriqués dans le Luberon, ces biscuits et gâteaux provençaux sont faits de subtils mélanges de saveurs locales
Un biscuit provençal, à la fin du repas avec un vin doux, ou à l’heure du thé, vous fera apprécier toute la richesse des saveurs et tout le cœur généreux de la Provence contenu dans ce produit du terroir du Luberon. Le Luberon se trouve aussi à l'intérieur des biscuits fabriqués de façon artisanal par un pâtissier reproduisant les recettes anciennes.
Vous trouverez dans notre liste quelques bonnes adresses de biscuiteries provençales.
Recette originale d'un petit gâteau moelleux fabriqué dans le Vaucluse. Découvrez et dégustez les Maleoùs de Provence sur les marchés d'Apt, Saint-Saturnin-lès-Apt, Rustrel...
La Biscuiterie du Luberon située à Apt fabrique des biscuits artisanaux à l'ancienne. Idéal pour les gourmands en vacance dans le Luberon
Biscuiterie artisanale située à Céreste dans le Luberon. Découvrez nos biscuits provençaux salés et sucrés sur place au salon de thé ou à emporter.
La gamme de biscuits traditionnels que l'on trouve dans le Luberon est assez étendue. Vous aurez l'occasion de goûter, sans modération, les petits palets du Luberon, les croquettes aux amandes, les sablés au citron, au miel ou aux amandes, les navettes, les macarons aux amandes et miel, les couronnes à l'anis, les cornets à la meringue, et autres manillettes, fruités, croquants, vignerons et palets d'or.
Ces gourmandises délivrent des saveurs toutes méridionales. Œufs, beurre et farine se laissent rouler avec délices et sans résistance avec les meilleurs ingrédients issus du terroir Luberonnais et provençal : fleur d'oranger, lavande, anis, citron, miel et amandes.
Quand on pense biscuit provençal on pense tout de suite à une gourmandise sucrée. Mais saviez-vous qu'il existe toute une gamme de biscuits salés, que vous adorerez grignoter durant l'apéritif ?
En effet, les pâtissiers provençaux, véritables artisans du goût, ont remis à l'ordre du jour des recettes de biscuits à l'ancienne avec des parfums tels que Olive, Pistou, Anchoïade, Fromage de chèvre ...
La créativité des pâtissiers n'a pas de limite, seule la qualité des ingrédients de base compte pour la fabrication de leurs biscuits artisanaux.
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Chambres d'hôtes à Ménerbes, au cœur du Luberon, tout près de Lacoste et à quelques pas de l'Abbaye de Saint Hilaire. Sites remarquables du Luberon.