Domaines viticoles et caves du Luberon

Le Luberon pas moins de 52 caves indépendantes, 10 caves coopératives et une union de producteurs élèvent des vins de qualité en AOC et vins de Pays.

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Bon nombre de domaines et de caves du Luberon sont ouverts à la dégustation, et offrent d’autres activités autour du vin du Luberon, comme stages découverts, hébergements ou balades à travers les vignobles.

L'oenotourisme est un aspect important des activités touristiques dans le Luberon.

Les vins bénéficient de la douceur du climat méditerranéen et l’implantation du vignoble entre 200 et 450 mètres d’altitude offre une grande amplitude thermique durant la journée. Ces paramètres climatiques conjugués au savoir faire des viticulteurs donnent aux vins du Luberon toute leur fraîcheur et leur finesse. Le Luberon est l’une des régions les plus ensoleillées de France (2600 h d’ensoleillement / an), ce qui favorise la maturation des cépages blancs. Enfin, l’importante différence des températures entre la nuit et le jour permet une bonne ré-hydratation de la vigne et marque le caractère typé des cépages rouges.

Les vins des 3 couleurs sont représentés dans le Luberon : 21% de vins blancs, 53% de vins rosés et 26% de vins rouges.


Château de Mille
Château de Mille
Apt 44

Le Château de Mille est le plus ancien domaine viticole du Luberon. Nous vous accueillons dans ce cadre exceptionnel pour y goûter toute notre gamme de vins de terroir.

La Cavale
La Cavale
Cucuron 22

La Cavale est une propriété viticole et un lieu de vie unique au cœur du Luberon. C'est à la fois une cave, une boutique et une terrasse avec une vue imprenable

AURETO Vignobles
AURETO Vignobles
Gargas 1

Au cœur, du Parc Naturel du Luberon, AURETO commercialise une gamme de vins aujourd’hui reconnue, figurant aux palmarès des plus grands concours et dégustations professionnels.

Cave de Bonnieux
Cave de Bonnieux
1

La cave de Bonnieux est la plus ancienne des caves coopératives du Vaucluse a fêté ses 90 ans en 2010

Cave des Vignerons Cucuron
Cave des Vignerons Cucuron

La cave des vignerons de Cucuron est devenue Louérion terres d’alliance. Vous y trouverez du vin AOP Luberon de qualité des caves de Lourmarin, Cadenet, Lauris et Cucuron.

Cave du Luberon
Cave du Luberon
Maubec 8

La cave du Luberon est située à Maubec, une petite commune du Vaucluse. Cette cave est installée dans le Luberon depuis 1923.

Chasson Château Blanc
Chasson Château Blanc
Roussillon

Le Château Blanc se trouve à une dizaine de kilomètres de la ville d’Apt, et à 13 km de Gordes. Venez goûter des vins du Luberon dans ce vignoble exceptionnel

Château Constantin
Château Constantin
Lourmarin 20

Le vignoble de Château Constantin a tout pour séduire les amateurs de bons vins et d'histoire. Ne dit-on pas que l'origine du lieu remonterait à l'époque romaine ?

Château de Clapier
Château de Clapier
Mirabeau 1

Le château de Clapier est situé au pied du Luberon, dans la commune de Mirabeau, aux portes de la Provence. C'est l'un des vignobles les plus réputés dans la région.

Château de l'Isolette
Château de l'Isolette

Le domaine de 95 ha a été créé par Luc Pinatel suite d'un partage familial. Aujourd'hui c'est...

Route de Bonnieux

84400 Apt

Apt 2

Le domaine de 95 ha a été créé par Luc Pinatel suite d'un partage familial. Aujourd'hui c'est Laure, sa fille, qui exploite les vignes en respectant les traditions de la maison. Les vignes de l'Isolette sont réparties sur pas moins de 36 communes, versants nord et sud du Luberon.Les vins AOC, rouges et rosés portent à partir du grenache et de la syrah sont complétés par des cépages secondaires comme le cinsault et le carignan.

Château de Val Joanis
Château de Val Joanis
Pertuis 131

Château de Val Joanis est un domaine situé près de Pertuis, à l'est d'Avignon, à quinze kilomètres au nord d'Aix-en-Provence et au sud de la vallée du Rhône.

Château Fontvert
Château Fontvert
Lourmarin

Vignoble en agriculture biologique. Itinéraires pédestres dans le vignoble, visites guidées les jeudis soirs en été.

Domaine de Mayol
Domaine de Mayol
Apt 1

Le Domaine de Mayol produit des AOC Côtes du Luberon en rouge, rosé et blanc. Vente en bouteilles et bag in box.

LE GRAND SAINT JULIEN
LE GRAND SAINT JULIEN

Le domaine de Saint-Julien est dans la Famille Reynaud depuis 1850. Situé à l’extrème Sud de...

LE GRAND SAINT JULIEN

84400 Rustrel

Rustrel

Le domaine de Saint-Julien est dans la Famille Reynaud depuis 1850. Situé à l’extrème Sud de l’aire de l'AOC Ventoux, il se trouve au cœur du Luberon, en Provence, à l’Est d’Avignon.

Les Coteaux de Grambois dans le Luberon
Les Coteaux de Grambois dans le Luberon
1

En parcourant le Luberon, vous découvrirez Grambois, un charmant village proche de la Tour d'Aigues. A ses pieds, la cave de Grambois vous accueille pour un voyage au cœur de son terroir et de ses vins.

Les vins de Sylla
Les vins de Sylla
Apt 1

Cave située à Apt dans Luberon. Le vignoble se trouve entre les deux massifs calcaires du Mont Ventoux et du Luberon. Vente de vins et de fromages.

Vins blancs du Luberon : apéro ou fromage ?

Les cépages participant à l’assemblage des vins blancs du Luberon et qui font leur élégance sont le Grenache blanc, la Clairette blanche, le Vermentino, le Bourboulenc, la Roussanne, la Marsanne, l’Ugni blanc et le Viognier. La diversité aromatique de l’appellation des Blancs est large : les fruités vont de la pêche au pamplemousse, et pour les assemblages complexes du pain grillé au miel.

Vins rosés du Luberon : grillades-party ce soir ?

Le rosé est la couleur dominante dans la production des vins du Luberon.  Tout comme les Rouges, les Rosés du Luberon AOC sont principalement assemblés de Syrah et de Grenache noir, et d’un complément de Mourvèdre et de Cinsault. D’une belle fraîcheur le panel de leurs robes s’étale d’un rose très pale à un rose soutenu. Les arômes s’étendent des fruits rouges, assez marqués comme la fraise ou la groseille, vers des goûts plus exotiques.

Vins rouges du Luberon : plutôt léger ou plutôt charpenté ?

Les assemblages des vins rouges du Luberon AOC sont les mêmes que ceux des vins rosés. Les Rouges sont fruités, arômes de fruits rouges, et ronds en bouche. Certains vins ont des notes poivrées, mais gardent leur fraîcheur caractéristique.

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Château de Sannes
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Le château de Sannes dans le Luberon propose d'ouvrir ses portes afin de faire découvrir son chai de vinification sous forme de visite guidée et de faire déguster ses produits.