Saint Saturnin lès Apt

Le village de Saint-Saturnin-Lès-Apt est une merveille provençale qui séduit par son charme authentique.

Ce village perché, dominé par les ruines de son château médiéval et son moulin à vent, offre un spectacle panoramique à couper le souffle : collines ondulées, terres ocres et ciel azur composent un tableau d'une rare beauté. 

Entre tradition et nature, Saint-Saturnin-Lès-Apt est une escale incontournable pour tout amoureux de la Provence et du Luberon

Voyage à travers l'histoire d'un village unique

Le village historique de Saint-Saturnin-Lès-Apt est un lieu riche d'histoire, remontant à la préhistoire. Des ossements de mammifères préhistoriques de 27 espèces différentes ont été découverts sur le versant est de Perréal, parmi lesquels le Paléothérium, dont les restes sont exposés au musée de Lyon.

Plusieurs sites de sépultures néolithiques, ainsi que la Grotte de la Lave, témoignent de l'occupation humaine du site à cette époque lointaine.

L'histoire de Saint-Saturnin-Lès-Apt s'étend jusqu'à l'Antiquité, avec des preuves de présence celtique : tumulus, vestiges de remparts, de maisons, de mobilier, ainsi que des statues et médailles. L'oppidum de Perréal, un site fortifié pré-romain, témoigne de l'occupation romaine ultérieure du site.

Le village bénéficiait également de sa proximité avec la Via Domitia, une importante voie romaine reliant Arles à l'Italie par le Mont Genèvre.

Au Moyen Âge, le village, alors appelé "Sanctus Saturninus", abritait deux églises rurales appartenant à l'abbaye Saint-André de Villeneuve-lès-Avignon.

Au fil des siècles, le village a été le fief de plusieurs seigneurs importants, dont Medulionis de Sancto-Saturnino, qui fut viguier d'Arles puis de Marseille, ainsi que Guillaume de Luc. En 1607, la commune a brièvement changé de nom pour devenir Saint Savournin, avant de retrouver son nom d'origine en 1770. Née en 1793, en même temps que la création du département de Vaucluse, la commune a connu une densité de population fluctuante au fil du temps, passant de 2 728 habitants à la fin du XVIIIe siècle à 1 036 habitants en 1946.

Cependant, la population a augmenté ces dernières décennies, atteignant 2 732 habitants en 2015. Aujourd'hui, Saint-Saturnin-Lès-Apt est un village dynamique et vivant, qui continue de célébrer son riche passé tout en regardant vers l'avenir.

Les monuments, témoins de l’histoire de la commune

Les moulins à vent

Au cœur du village de Saint-Saturnin-Lès-Apt dans le Luberon, se dressent fièrement deux moulins à vent, témoins vivants de l'histoire riche et fascinante de cette région.

Ces monuments, érigés au 17e siècle, évoquent une époque où la vie était définie par le rythme lent et régulier de la meunerie. Les moulins à vent de Saint-Saturnin-Lès-Apt, avec leur architecture robuste et leur charme indéniable, sont en effet un symbole de l'industrie artisanale d'antan, un rappel palpable de la contribution du village à l'économie locale d'autrefois.

Une visite de ces anciens moulins est un véritable voyage dans le temps, offrant aux visiteurs un aperçu inestimable d'un passé rural révolu, ancré dans le splendide décor naturel du Luberon.

Château de la commune

Cet édifice imposant se dresse fièrement sur une éminence rocheuse, protégé du mistral par la montagne au sud, offrant un panorama saisissant des belles demeures anciennes qui ornent le centre du village. Leurs fenêtres et porches finement ouvragés témoignent de l'habileté des artisans d'antan.

Constructeur initial au XIe siècle, la famille Arbald a laissé son empreinte sur le château et le village, le fortifiant sur une étendue de 450 mètres. La mémoire locale vibre encore des histoires d'Ermengarde, la fille d'Eric, épouse du seigneur Pons Arbald, célèbre pour avoir prélevé la dîme sur les terres de Saint-Saturnin et Roussillon de manière illégale.

Au milieu du XIe siècle, le changement de garde a eu lieu lorsque la famille des Agoult de Sault, héritiers de la famille des Arbald, a choisi Saint-Saturnin-Lès-Apt comme foyer et y a construit le premier château comtal.

De génération en génération, l'héritage des Agoult se perpétue à travers le château, insufflant une richesse historique qui interpelle les visiteurs.

De nos jours, le château de Saint-Saturnin-Lès-Apt est ouvert au public, permettant à chacun d'explorer et d'apprécier ce témoin précieux de l'histoire locale. Son architecture unique et son histoire fascinante continuent d'attirer et de surprendre les visiteurs, faisant du château une incontournable destination du Luberon.

Enceintes fortifiées

Le village de Saint-Saturnin-Lès-Apt est un trésor d'histoire. On y retrouve notamment les vestiges de trois enceintes fortifiées, érigées au 13e, 14e et 16e siècle, qui témoignent du riche passé défensif du village.

Ces fortifications, bien que partiellement disparues aujourd'hui, marquent toujours le paysage et l'architecture de Saint-Saturnin-Lès-Apt.

Un exemple particulier de cet héritage historique est le portail « Eyguier », qui semble garder le souvenir de ces vieilles enceintes fortifiées, rappelant aux visiteurs l'importance de la protection et de la défense dans l'histoire de ce village pittoresque.

Lavoirs et fontaines

Découvrez, lors de votre promenade à travers le cœur du village de Saint-Saturnin-Lès-Apt et ses faubourgs charmants, des lavoirs et fontaines d'exception qui racontent des histoires de l'époque passée.

Vous ne pourrez pas manquer la fontaine publique, qui, majestueusement située en contrebas de l'hôtel de ville, est un véritable trésor historique. Elle est d'ailleurs inscrite aux Monuments Historiques, témoignant de son importance culturelle et patrimoniale incontournable.

Ces lavoirs et fontaines d'antan apportent une authentique beauté et une sérénité incontestable à ce village.

Les monuments religieux captivants d'un village pittoresque

Les églises

Dans le pittoresque village de Saint-Saturnin-Lès-Apt, au cœur du Luberon, se dressent deux églises historiques qui racontent avec éloquence l'héritage spirituel de la région.

La plus grande est l'église paroissiale. Érigée en 1862 dans un style Néo-Roman, elle remplace une église romane antérieure, démolie mais dont la crypte remarquablement conservée subsiste. Sa vaste taille lui permettait d'accueillir les pèlerins qui affluaient vers ce lieu de culte, répartis dans ses trois nefs majestueuses. Sa belle flèche se distingue par un carillon à neuf cloches et l'église abrite une magnifique Pietà datant du 15ème siècle. C'est un témoignage vibrant du patrimoine religieux riche du village.

Non loin de là, l'église de Croagnes, d'origine romane, raconte une histoire plus tumultueuse. Détruite pendant les guerres de religion, elle fut rebâtie au 17ème siècle avant d'être restaurée au 19ème siècle. Ces deux édifices, chacun à leur manière, incarnent l'histoire vive et changeante de Saint-Saturnin-Lès-Apt.

Les chapelles

Situé dans le Luberon, le village de Saint-Saturnin-Lès-Apt est riche en patrimoine religieux, notamment avec ses chapelles d'époque.

La Chapelle de Saint-Saturnin, érigée en milieu du 11e siècle, est un joyau de l'architecture romane. Placée sous le patronage de Saint Saturnin, elle a été consacrée en 1156 par Raimbaud, archevêque d’Arles, Hughes, évêque de Senz, et Alphant, évêque d’Apt. Rénovée et agrandie en 1710, elle se distingue par son autel roman et sa magnifique chaire en bois sculpté des 15e et 16e siècles.

Non loin de là, la Chapelle Sainte-Radegonde, située 2,5 km au sud-est, couronne la colline de Perréal. Celle-ci se trouve sur un important site archéologique, faisant l'objet de pèlerinages.

À 1 km au sud-ouest du village, la Chapelle votive Saint-Roch, datant du 18e siècle, témoigne de l'histoire locale.

Plus au sud-ouest, à 3 km du village, la Chapelle Saint-Pierre d’Agnane se distingue par son abside romane et ses pierres carolingiennes.

Dans la même direction, à la même distance, la Chapelle classique Sainte-Madeleine, datant du 19e siècle, a subi une restauration.

Enfin, l'ancienne chapelle des Pénitents Blancs, érigée dans un style roman, complète ce tableau représentatif du patrimoine religieux de Saint-Saturnin-Lès-Apt.

Le prieuré

Le Prieuré Saint-Maupin des Hospitaliers, situé dans le charmant village de Saint-Saturnin-Lès-Apt au cœur du Luberon, est une construction fascinante remontant au 16e siècle.

Il témoigne de l'histoire religieuse et architecturale de la région. Parmi ses principaux attraits, sa chapelle romane attire les amateurs d'architecture ancienne par son style distinctif et son atmosphère sereine.

Le Prieuré accueillait également les pèlerins, leur offrant un abri lors de leur voyage spirituel à travers le Luberon. Sa visite est une véritable plongée dans l'histoire locale et permet de comprendre le rôle central de la religion dans la vie des habitants à cette époque.

C'est un incontournable pour tous ceux qui s'intéressent à l'héritage historique du Luberon.

Fête de la terre et des vieux métiers

Chaque année, au début du mois d'août, le village de Saint-Saturnin-Lès-Apt accueille la Fête de la terre et des vieux métiers.

Cet évènement est une véritable plongée dans le patrimoine culturel de cette région authentique. L’occasion pour les visiteurs de découvrir ses spécialités culinaires, d'honorer la mémoire de ses anciens et d'apprécier le savoir-faire de ses artisans locaux. 

Dès le petit matin, ils pourront observer une démonstration de labour et de foulage à l'ancienne, réalisée avec des chevaux attelés. Une exposition d'outils de travail d'antan comblera les amateurs d'histoire. Après le déjeuner, place aux activités traditionnelles : tonte de brebis ou distillation du lavandin, symbole parfumé de la région. La journée s'achève en beauté avec la dégustation des spécialités locales, dont le vin et l'huile d'olive, réputés pour leurs saveurs inégalables. 

Nul doute que cette fête est un rendez-vous incontournable pour tous les amoureux du Luberon.

Jour de marché

Chaque mardi matin, de 7h à 13h, la place Gambetta à Saint-Saturnin-Lès-Apt s'anime avec son marché typiquement provençal. Avec une ambiance conviviale et environ 10 étals principalement dédiés à l'alimentation, c'est une véritable célébration de la richesse culinaire de la région du Luberon. 

Le marché est connu pour la grande variété de délices régionaux qu'il propose. Les produits, allant des fruits et légumes, à la charcuterie, en passant par les fromages, les olives, les tapenades, le miel et les confitures, sont fièrement ramenés par les producteurs locaux. Les denrées sont soigneusement sélectionnées pour représenter le meilleur de la région du Luberon. 

Le respect de la nature est également à l'honneur au marché de Saint-Saturnin-Lès-Apt, où des produits issus de l'agriculture biologique sont disponibles. Cultivés par des agriculteurs engagés, ces produits sont garantis sans pesticides et respectueux de l'environnement.

Véritable expérience provençale à part entière, le marché de Saint-Saturnin-Lès-Apt offre aux visiteurs du Parc Naturel Régional du Luberon une opportunité unique de découvrir et d'apprécier la diversité des produits du terroir.

Les Maleoùs de Provence

Les Maleoùs de Provence sont une nouvelle délicatesse qui a fait son apparition dans le Luberon. Il s'agit d'une recette originale de petits gâteaux moelleux, fabriqués dans le département du Vaucluse. 

Ces gourmandises sont à découvrir sans tarder sur les marchés d'Apt, de Saint-Saturnin-lès-Apt et de Rustrel. 

Fièrement porteurs de l'étiquette "Bio", ces petits gâteaux sont confectionnés à partir de produits locaux non traités et respectueux de l'environnement. Les Maleoùs de Provence peuvent être dégustés sucrés ou salés, selon les goûts de chacun. 

Ils sont idéals pour accompagner collations, petits déjeuners, apéritifs, ou même des salades. Le Maleoù est disponible en format individuel pour une petite pause gourmande, ou en format familial pour partager ces délices provençaux lors d'un repas convivial. 

N'attendez plus, succombez à la douceur des Maleoùs de Provence.

Joseph Talon

Joseph Talon, un paysan né vers 1755 à Saturnin-lès-Apt dans le Luberon, est la figure marquante du développement de la trufficulture. 

Bien qu'il ait préféré garder son secret pendant la période tumultueuse de la Révolution française, il a finalement partagé ses connaissances en 1810, ce qui a grandement contribué à l'émergence d'une richesse régionale. 

Afin de commémorer son ingéniosité et ses contributions au développement de la région, une statue a été érigée en son honneur. Sculptée par P. Gatine, elle a été inaugurée le 9 novembre 1986, et reste un symbole fort de l'innovation et de la détermination dans le Luberon.

Les barrages

Face à l'augmentation de la population de Saint-Saturnin-Lès-Apt dans le Luberon, une solution supplémentaire devint nécessaire pour assurer l'alimentation en eau de ses habitants.

C'est ainsi qu'en 1836, le premier barrage fut érigé. Aujourd'hui immergé, il reste néanmoins bien visible. L'augmentation continue de la population a nécessité la construction d'un second barrage, plus robuste et offrant une plus grande capacité d'approvisionnement en eau. Achevé en 1902, ce barrage novateur comprenait un tunnel, désormais fermé par une grille, qui traversait le rocher. Il est probable que ce tunnel avait pour but de faciliter le transport de l'eau vers une citerne ou une fontaine.

Ces barrages sont un témoignage du génie humain déployé pour s'adapter aux besoins croissants d'une communauté en pleine croissance.