Genêts dans le Luberon

Sortes d'arbrisseaux épineux, les genêts se caractérisent par leurs fleurs de couleur jaune ou rosée en cascades et leur croissance en buissons.

Réunissant les critères favorisant le développement et la prolifération des genêts, le Luberon leur constitue un habitat largement favorable.

Les genêts sont des arbustes légumineux géographiquement répartis en Asie occidentale, en Europe et sur le pourtour méditerranéen.

Fleurissant au printemps, de mai à juin, ils sont pourvus de petites feuilles caduques et produisent des gousses velues, plates et noires, dans lesquelles on peut compter une douzaine de graines. Ils peuvent atteindre jusqu'à 3 mètres de haut et une longévité de près de 10 ans.

Le genêt, un arbustes résistant, se développe avec facilité sur des sols dénudés et en régions ventées, ses terrains de prédilection étant les collines, la moyenne montagne, les landes et clairières.

Une plante aux multiples qualités thérapeutiques

Il a particulièrement été utilisé pour sa production de teinture jaune, surtout utilisée pour la teinte de tissus, mais aussi pour ses propriétés médicinales. Il est d'ailleurs toujours utilisé aujourd'hui en phytothérapie pour ses qualités de cardiotonique, diurétique, dépuratif et vasoconstricteur. Il est aussi préconisé contre les abcès, le foie ou encore les rhumatismes.

Attention de ne pas confondre le genêt avec les ajoncs ou les cytise qui sont des plantes à très forte toxicité.

Quant aux genêts, il ne faut consommer que leurs fleurs et lorsqu'elles sont encore en boutons.