Atelier de la boulangerie au levain

Venez découvrir l'art de la fabrication du pain au levain dans l'atelier unique du Fournil des Davids !

Imaginez l'odeur enivrante du pain chaud qui embaume l'air… C'est ce que vous vivrez en participant à cet atelier de panification.

Plongée dans le processus de panification

Au cours de cet atelier, vous plongerez au cœur du processus de fabrication du pain, depuis l'activation du levain maison jusqu'à la sortie de votre propre pain, doré et croustillant, du four. La boulangère passionnée vous guidera pas à pas, partageant avec vous ses secrets sur les fermentations naturelles, les techniques de façonnage et les gestes professionnels qui font toute la différence.

Un moment de partage et de convivialité

Que vous soyez un fin gourmet désireux de percer les mystères du bon pain ou simplement curieux d'apprendre un savoir-faire traditionnel, cet atelier est fait pour vous. Vous découvrirez l'importance des ingrédients, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur goût authentique. C'est une expérience conviviale et enrichissante, idéale pour partager une passion commune.

Informations pratiques

• Durée approximative : 2 heures
  
• Âge minimum : L'atelier ne convient pas aux enfants de moins de 7 ans.
  

Ne manquez pas cette belle opportunité de mettre la main à la pâte au Fournil des Davids ! Réservez votre place dès maintenant pour une expérience mémorable !