Les produits les plus prestigieux de la région sont à l’honneur dans cette maison qui est à la fois un restaurant, un bar à vin, une cave, un laboratoire et une boutique !
Direction les caves voutées, où tous les vins du Luberon sont référencés. Des dégustations sont régulièrement organisées, pour le plus grand plaisir des palais des visiteurs, qui apprendront à reconnaitre les particularités des vins AOC Luberon, Ventoux et Pierrevert. L’été, enfilez la blouse pour une formation œnologique plus poussée dans le laboratoire de la maison. Bien plus vivant que tous les musées du Luberon, vous pourrez découvrir et gouter dans ce lieu, le meilleur du terroir Luberonnais.
Dédié au plaisir de vivre, le restaurant et sa terrasse vous invitent à prendre un verre et à gouter aux spécialités provençales du chef, tortellinis et omelette à la truffe ou, plus surprenant, sa pomme Isabelle, subtil mélange de fruit, de caramel et de truffe. Des saveurs à la hauteur de la beauté du lieu, un ancien hôtel particulier.
Avant de partir, un détour par la boutique s’impose, où les vins du Luberon sont vendus à prix producteur. Côté truffe, vous aurez le choix entre la truffe fraiche selon la saison ou les produits préparés par la maison.
La maison de la truffe et du vin du Luberon est ouverte tous les jours du 1er avril au 31 octobre.
En collaboration avec
Pays d'Apt Luberon
Votre office de tourisme Pays d'Apt Luberon pour préparer vos week-end et vacances
+33 04 90 74 03 18
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