Restaurant Maison de La Tour

Bienvenue à La Maison de la Tour, restaurant situé à Avignon, à deux pas du Luberon. Dans un cadre bucolique avec terrasse et jardin, nous proposons une cuisine provençale raffinée, préparée à partir de produits locaux, frais et de saison. La réservation est recommandée.

Une cuisine sincère dans un cadre authentique

Pascal Barnouin, Maître Cuisinier de France et Disciple d’Auguste Escoffier, vous accueille avec son épouse Marie et une équipe jeune et passionnée. Leur démarche met à l’honneur une cuisine de terroir : viandes labellisées, poissons de ligne, et fruits et légumes issus d’une production locale et souvent biologique. La carte évolue au rythme des saisons pour garantir fraîcheur et saveurs.

La maison dispose d’une terrasse et d’un jardin propices aux déjeuners et dîners en plein air. La carte des vins, centrée sur la Vallée du Rhône et les vignobles locaux, complète chaque plat pour un moment convivial entre amis ou en famille.

Ateliers culinaires

Transmettre le savoir-faire est au cœur de notre projet. Nous proposons des ateliers culinaires accessibles dès 2 personnes :

• Cours privé : de 2 à 10 personnes, pour un apprentissage personnalisé.
• Animation de groupe : de 10 à 40 personnes, pour des événements ludiques et pédagogiques.

Les ateliers portent sur des recettes locales et des techniques que vous pourrez reproduire chez vous. Des formules spéciales étudiants et des ateliers dédiés au chocolat ou à la pâtisserie sont également proposés.

Privatisation et événements

La Maison de la Tour est privatisable pour vos événements familiaux ou professionnels. Vous pouvez privatiser la salle et le jardin pour bénéficier d’un cadre intime et d’une organisation sur mesure. Le chef élabore des menus adaptés à vos souhaits pour accompagner mariages, anniversaires, réunions d’entreprise ou repas de groupe.

Informations pratiques

Réservation recommandée pour garantir votre table, en particulier en terrasse ou pour les groupes et ateliers. Pour toute demande de privatisation ou d’atelier, merci de nous contacter à l’avance afin de préciser vos besoins (nombre de convives, préférences alimentaires, allergies, budget).

Notre cuisine est aussi la vôtre. Que ce soit en cours privé (2 à 10 personnes) ou en animation de groupe (10 à 40 personnes), Pascal Barnouin partage sa passion par le choix des produits, l’association des saveurs et des suggestions spécialement élaborées selon vos goûts. Des recettes que vous pourrez ensuite refaire à la maison pour ravir vos convives.

Un lieu privatisable pour les événements familiaux ou professionnels. Emmenez votre famille ou votre équipe en confiance, dans un cadre d’exception en privatisant l’intimité de la salle et du jardin de La Maison de la Tour. Le chef aura plaisir à vous suggérer et concocter une cuisine sincère pour satisfaire vos hôtes.